চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জে অগ্নিকান্ডে দু’টি পরিবারের পাঁচটি শয়ন ঘর,দু’টি রান্না ঘর ও তিনটি গোয়াল ঘরসহ চারটি ছাগল
ঝালকাঠির শিশু পরিবারের মধ্য প্রতিনিয়ত দেওয়া হয় নিম্নমানের খাবার। বাবুরচির অনুপস্থিতিতে শিশুদেরই রান্না করে খেতে হয় ডাল ভাত
একমাসের মতো হলো জলদস্যুদের হাতে জিম্মি বাড়ির বড় ছেলে। বছরের একটি দিনে ছেলের অনুপস্থিতে ঈদের আনন্দ বিষাদে পরিণত হয়েছে। ঈদের দিন বাড়িতে রান্না করেননি মা আরিফা বেগম। অঝরো...
সদর উপজেলার কাওয়াকোলা ইউনিয়নের বর্ণি গ্রামের কৃষক বলেন, ঘরবাড়ি ও রাস্তাঘাট পানিতে তলাইয়া গেছে। গরু-বাছুর নিয়ে বিপদে পড়েছি। বাড়িতে রান্না করতে পারি না। সব জাগাতে পানি।
‘আমার সবকিছু আছে বাবা, তা থাকতেও আমি বেতনা নদীর পাড়ে স্ত্রী ও প্রতিবন্ধী মেয়েকে নিয়ে অসহায় অবস্থায় বসবাস করছি। এক বেলা জোটে অন্য বেলা জোটে না তারপরে তীব্র শীত একই ঘরের মধ্যে খাওয়া দাওয়া থাকা রান্না চলে আমাদের। আমার ভাইয়েরা
সাতক্ষীরার পাটকেলঘাটায় খামারে শুকানো শুকনো হলুদ সারাদেশের গূহীনিদের রান্না ঘরে রঙ ছড়াচ্ছে।
অন্যদিনের মতোই ঘরে পানির সংগ্রহ ছিলনা। তবে অন্যদিন লাইনে পানি এলে চলতো প্রয়োজনীয় কাজ-কাম। কিন্তু গত সোমবার দুপুরের পর আর কলে পানি আসেনি। একারণে রান্না আর খাওয়ার
কোন প্রকার পারিশ্রমিক না নিয়ে বছরের পর বছর ইফতারি রান্না করে যাচ্ছেন মিজানুর রহমান মন্টু নামের এক ব্যক্তি।
বগুড়ার ধুনটে রান্না ঘরের গ্যাসের চুলা থেকে আগুন লেগে বিসিআইসি ডিলারের ১টি সারের গুদাম, ৪টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও ১টি বাসা পুড়ে ছাই হয়ে গেছে। অগ্নিকান্ডে প্রায় ৮১ লাখ টাকার ক্ষতি হয়েছে। শনিবার সন্ধ্যা সাড়ে ৭টায় এলাঙ্গী বাজারে এ অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটে।
মাটির চুলায় লাকড়ি দিয়ে রান্না করছিলেন জুলেখা বেগম। তার সঙ্গেই চুলার পাড়ে বসেছিল দুই বছরের ছোট্ট শিশু মদিনা খাতুন। হঠাৎ জ্বালানি লাকড়ির একটি জ্বলন্ত অংশ এসে শিশুটির বুকে আঘাত করে। সঙ্গে সঙ্গে মাটিতে
নতুন বছরের শুরুতেই সাধারণ মানুষের রান্নাঘরের বাজেটে বাড়তি চাপ তৈরি হলো। বাংলাদেশ এনার্জি রেগুলেটরি কমিশন (বিইআরসি) জানুয়ারি মাসের
চুলায় চাপানো হয়েছিল লাল টকটকে গরুর মাংস। তেল-মসলায় কষানোও চলছিল পুরোদমে। কিন্তু বিপত্তি বাঁধল কিছুক্ষণ পরই! কড়াইয়ের দিকে তাকাতে
জাতীয় ডেস্ক: বাংলাদেশের রন্ধনশিল্প ও শেফদের দীর্ঘদিনের পরিশ্রম অবশেষে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি লাভ করেছে। সম্প্রতি দেশের রান্নার পেশাদারদের শীর্ষ সংগঠন বাংলাদেশ কালিনারি ফাউন্ডেশন বা বিসিএফ বিশ্বখ্যাত সংস্থা ওয়ার্ল্ড…
অর্থনীতি ডেস্ক: দেশের জ্বালানি বাজারে তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাস বা এলপিজির দাম বৃদ্ধির ফলে সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস উঠেছে। এমন কঠিন পরিস্থিতির মধ্যে সম্পূর্ণ ব্যতিক্রমী এক উদ্যোগ গ্রহণ করে আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারের স্বাদ বাড়াতে জিভে জল আনা চাটনির জুড়ি মেলা ভার। বিশেষ করে বাঙালি রান্নায় চাটনির চল রয়েছে যুগ যুগ ধরে। বর্তমানে নানা পদের চাটনি জনপ্রিয় হলেও নারকেলের তৈরি পদটির কদর সবসময়ই আলাদা। খুব সাধারণ…
ডেস্ক রিপোর্ট: দৈনন্দিন কাজের অংশ হিসেবে রান্নাঘরে চা বানাতে প্রবেশ করে এক ভয়াবহ অভিজ্ঞতার মুখোমুখি হন এক গৃহিণী। গ্যাসের চুলায় পাত্র বসানোর প্রস্তুতি নেওয়ার সময় হঠাৎ করেই তিনি একটি ফোঁস ফোঁস শব্দ শুনতে পান। কৌতূহলী…
অর্থনীতি ডেস্ক: রান্নার কাজে বহুল ব্যবহৃত সিলিন্ডারজাত তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের বাজারে দীর্ঘদিন ধরে চরম নৈরাজ্য চলছে। দাম নির্ধারণকারী সরকারি সংস্থা বাংলাদেশ এনার্জি রেগুলেটরি কমিশন বিভিন্ন সময়ে সিলিন্ডারের মূল্য…
স্বাস্থ্য ডেস্ক: অ্যালুমিনিয়ামের তৈরি রান্নার পাত্র থেকে মানবদেহে বিষাক্ত ধাতু সিসা ছড়িয়ে পড়ার আশঙ্কা প্রকাশ করেছেন গবেষকেরা। আন্তর্জাতিক উদরাময় গবেষণা কেন্দ্র, বাংলাদেশ এবং যুক্তরাষ্ট্রের স্ট্যানফোর্ড…
